从屠宰场和菜商场收回猪内脏、猪肥膘等猪下脚料，江苏省如皋市两名男人在无卫生、出产许可证的小作坊内，选用油煮油的方法炼制猪油，不到两年时间内，不合法出售近百吨，涉案金额达63万余元。

  8月10日，江苏省南通市港闸区人民法院以出产、出售伪劣产品罪判处被告人陈某有期徒刑四年零六个月，并处分金33万元；判处被告人蒋某有期徒刑二年零六个月，缓刑四年，并处分金15万元。

  据被告人陈某供述，其一般清晨3点左右到暂住地邻近的永兴屠宰场，以最高每斤2.4元的价格向一些经营户收买猪内脏、猪肥膘和猪肚里的水油等猪下脚料，到早上六七点钟每次能收到两百多斤。而被告人蒋某由于腿脚不方便，一般固定向做收买大肠生意的李某收回大肠油。据李某说，他专门卖给蒋某，每天有五六十斤到七八十斤，那些肠油人不能吃。有时候，陈某和蒋某两人也到邻近的菜商场等地收买琐细的肥猪肉、猪皮等下脚料来熬油。

  陈某和蒋某将收回来的猪下脚料用自来水冲刷一下后，就放到盛有底油的大铁锅里煮，煮好今后，装到绿漆桶里。两人将炼制好的猪油做好符号后一起存放于唐闸大街河西路的一间仓库内，到达少量后，专门会有人来运。

  炼制好的猪油由被告人陈某担任联络，主要是通过通州区张芝山镇聂某的物流公司运往江西省万载县，出售给万载县名优特大商场的个别人员潘某、杨某、魏某三人，再由他们批发零售招供食用。

  法院审理查明，仅2010年1月至2011年10月，两被告人先后以2.6元至4.2元不等的价格向潘某等人出售猪油29次，蒋某独自向魏某出售猪油1次，共出售400多桶90多吨。潘某等人收到猪油后，将货款打至聂某账户，聂某扣除每桶5元钱的手续费后，将货款打至陈某账户，陈某再按蒋某出产猪油的数量，将货款交给蒋某。被告人陈某出售金额为63万余元，其间陈某协助蒋某出售21万余元，蒋某独自出售8600元。

  法院审理以为，被告人陈某、蒋某违背国家标准，选用猪内脏等猪下脚料出产出售食用猪油，现已构成出产、出售伪劣产品罪，被告人陈某协助蒋某出售的部分构成一起犯罪，被告人蒋某起最大的效果，系主犯，应当按照其出售的数额处分，被告人陈某起非必须效果，系从犯。两人均能照实供述自己的罪过，能够从轻处分。遂作出上述判定。

  “地沟油主要是运用抛弃的含油脂质料加工提炼出的油，在炼制进程中会产生有毒、有害于人体健康的物质，假如将这种地沟油作为化工质料运用并无不当，但用地沟油加工的食物，系有毒、有害食物，长时间食用会严峻危害人民群众身体健康。”该案承办法官王冯介绍说，“常见的地沟油可分为四类：一是将下水道中的油腻漂浮物或许将丙谷胺、酒楼的剩饭剩菜(泔水)通过简略加工提炼而成；二是用残次猪肉、猪内脏、猪皮加工提炼的油，以及出产烤鸡、烤鸭等进程中产生的油；三是油炸食物重复运用超越必定次数的油；四是从油炸食物下脚料等其他抛弃物中加工提炼的油。”

  “选用猪内脏、猪肥膘等猪下脚料炼制的地沟油酸价显着超支，长时间食用酸败油脂会引起头晕、腹泻、厌恶吐逆等症状，导致人体必需的脂肪酸、维生素A、D及E的缺少，引发人体变老、肿瘤、心血管病等疾病，严峻危害人体健康。”王冯说，“被告人为降低成本，牟取不合法利益，将出产的地沟油销往江西商场，并由当地商贩再次批发零售招供食用，片面上具有听任危害成果产生的直接成心。”

  “本案两名被告人在无卫生、出产许可证的小作坊内，选用油煮油的方法炼制猪油亦违背了国家相关规定。”王冯介绍说。一起，他以为，出售地沟油金额在5万元以上的，按照出产、出售伪劣产品罪进行处分。王冯着重说，“出产、出售伪劣产品罪是行为犯，不用要求危害成果的呈现，但若对人体健康导致十分严峻危害成果或许有其他严峻情节的，则应按成果加剧处理。”