为确保羊肉产品质量安全，维护经营者和消费的人的合法权益，保障人民群众身体健康和公共卫生安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《陕西省牲畜屠宰管理条例》有关法律和法规，现就我市羊子定点屠宰及羊肉商品市场流通管理有关事项通告如下:

  一、在全市范围内实行羊子定点屠宰，未经定点许可，任何单位和个人不可以从事羊子屠宰活动，农村居民在当地自宰自食的除外。

  二、经产地检疫合格，并附检疫合格证明且防疫标识齐全的羊子，方可进场待宰。

  三、进入市场的羊肉产品，必须附有“两章两证”、即：动物卫生监督机构出具的《动物检疫合格证明》、胴体卡环式检疫验讫标志；屠宰场出具的《肉品品质检验合格证》、胴体加盖肉品品质合格印章。

  四、农贸市场、超市、肉品专卖店等肉品经营者，餐饮、机关团体和企业和事业单位食堂、肉品加工公司购进的羊肉产品必须来源于定点屠宰场，并附有“两章两证”；同时做好羊肉产品进销货台账记录。

  六、在羊子定点屠宰及配送等环节所产生的费用由市级财政进行全额补贴，以降低经营户和屠宰场经营运行成本，确保市场稳定供应。

  七、市农业农村局负责对羊子养殖、屠宰等环节的日常监管；市市场监督管理局负责对羊肉商品市场环节的监督管理工作；各镇街要组织官方兽医做好辖区内羊子产地检疫工作，引导农户开展羊子定点屠宰工作；市公安局要积极努力配合查处私屠滥宰和规范市场秩序。

  ，经营户可于每日上午10时前将待宰羊子运输至中转站，屠宰场次日凌晨6时前完成屠宰并配送至市场，联系方式：沙渠村中转站；呼家圪台村中转站。十、对私屠滥宰，农贸市场、超市、肉品专卖店、餐饮店等经营、加工、销售未经检疫或检疫不合格的羊肉产品等违背法律规定的行为，将按照《中华人民共和国食品安全法》《陕西省牲畜屠宰管理条例》等有关规定法律法规从严查处，情节严重的移交公安机关处理。

  十一、发现经营病死、注水、掺假羊肉产品或经营无检疫合格证明的羊肉产品等违背法律规定的行为的，可向

  ；发现未在定点屠宰场屠宰羊子的，可向农业综合执法大队举报，举报电话。十二、本通告自 2023年1月1日起施行。