原标题：【部分动态】巴林左旗农牧局举行2023年畜禽屠宰作业暨屠宰职业安全出产作业会议

  近来，巴林左旗农牧局举行畜禽屠宰作业暨屠宰职业安全出产作业会议，参加会议的有旗动物疫病防备控中心整体作业人员、屠宰企业担任人和化验员共32人。

  会上疫控中心主任张宇对全年畜禽屠宰作业和屠宰职业安全出产作业组织布置，要求做到以下几点：一是要求驻场官方兽医和协检员屠宰期间必须到岗，严厉做好从动物进场到产品进场全过程监管，严厉进场查证验物；二是要求屠宰企业严厉按份额进行“瘦肉精”自检作业，但凡代宰家畜均要求100%检测，生猪屠宰企业一起做好非洲猪瘟检测作业，企业查验人员要加强业务知识的学习，并对查验成果担任，并按规则做好相关记载；三是要求屠宰企业做好场区、车间日常消毒作业和灭鼠灭蚤作业，坚持场区和车间环境卫生整齐；四是要求屠宰企业执行安全出产主体职责，完善安全出产职责制度，积极开展训练和应急演练，增强员工的安全意识，一起更要做好日常危险排查，发觉缺点要当即整改。

  会议着重，屠宰企业担任人和有关人员要严厉执行肉品安全和安全出产两项主体职责，并要求企业要遵法运营，依规操作。